ホウボウづくしの晩御飯

先日の釣果ホウボウで2品

お刺身は身が締まっていてとても美味しかったです。

しかし↓が想像以上に美味しかった

唐揚げです。上質な白身に合うように醤油は使用せず、塩とにんにくで味付けしたのが功を奏しました。

ビールがススミマス！また作ろ！