DJ Nao’s random notes

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徒然なるままに日々の雑記を...

東京湾金谷の金アジとワラサを食す

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千葉県の金谷まで釣り遠征に行ってきました。

釣果は、、

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特大アジとワラサ(ブリの幼魚、といっても5kgある)

釣り船のHPに載っていた私と父。

 

夕方帰ってきたので、手っ取り早く刺身となめろう(味噌たたき)にして晩酌。

飲んでる間にワラサはアラと卵を煮つけてみました。

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あと写真を撮り忘れたのですがカマを塩焼きにして。

日本酒がススム!

美味しすぎて飲みすぎて、釣りから始まり幸せな休日を満喫できました。