今日のランチは川越にある立川マシマシ8号店でいただきました。
はじめて立川マシマシのラーメンをいただいたのですが、正直今まで食べたどの二郎インスパイア系より美味しかったです。
茶色の味がついたアブラを絡めたヤサイが最高に旨い。ヤサイもアブラも少な目コールしたにも関わらず大量なのも良き。今度時間とお腹に余裕がある時にはノーマルでいただきたいです。
ブタはとても柔らかくて脂身と赤身の配合もイイカンジ。ニンニクをスープに溶かしていただけばもう昇天マチガイナシ。
今6周年記念で黒烏龍茶と次回使えるブタマシ券をもらえました。券の期限が今月中なので近いうちに再度行ってみようと思います。立川マシマシ最高です。
