DJ Nao’s random notes

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徒然なるままに日々の雑記を...

蒙古タンメン中本 冷し五目蒙古タンメン大盛りトッピングに背脂

中本の辛旨さが脳に染み付いてしまったのでしょうか、行きたくて行きたくて仕方がありません。我慢ができません。今回はここの所ハマっている冷し(つけ麺)に背脂をトッピングしてみました。

 

冷し五目蒙古タンメンのつけ汁はとても辛いのですが、背脂をトッピングすることによってまろやかになり旨みもグンとアップ。ある意味バランスが良くなるような気がします。

 

麺は中本アプリのクーポンで大盛り無料。大満足な量になります。

 

しばらく中本のラーメンをいただいた後はお腹が痛くなっていたのですが、今回は大丈夫でした。ここの所いただく頻度が増えてきているので耐性がついてきたのでしょうかね。