今週もいただいてしまいました。コールは少な目連発でも世間一般的には大ボリュームすぎて、まあまあ大食いの方ではないと食べきれないのでは？というレベルの大好きな川越二郎さんの汁なし。
アレコールはしばらくおろし生姜だったのですが、今日は紅ショウガでした。こちらの方が味も見た目的にもパンチが強めな気がしますね。どちらもとても美味しいです。
全体をまぜると卵黄とマヨのまろやかさが全ての具材に伝わって美味しくいただけます。そこにニンニクやショウガのパンチが効いてくる。最高な組み合わせなのではないでしょうか。
ここにタマネギをトッピングすると更に奥深い味わいになるのですが、今回は券を買うのを忘れていました。また次回の楽しみとしましょうかね。
