東京湾では年中釣られているタチウオなので旬がいつかよく分かりませんが個人的には冬の大きいタチウオが脂がのっていて美味しい気がします。
釣り方も餌釣り、テンヤ、ルアー等様々ですが数釣りではルアー、大物狙いではテンヤ、オールマイティーなのが餌釣りかなぁ。質より量派の私はルアー、ジギングをする事が多いです。
去年釣ったタチウオ。この大きさだと刺身にしても相当量とれましてとても美味しいです。
来月あたり釣りに行ってみましょうかね。この時期の船はすごく寒いのですが美味しいタチウオを肴に飲む酒を思い浮かべて釣行を楽しみにしましょうかね。
