今週も世界でいちばん美味しいラーメン屋さん（個人の感想）である川越二郎でランチをいただくことができました。 コールは少な目ばかりなので男らしくないと思われるかもしれませんが、それでも普通の食欲をお持ちの方ならおなかいっぱい、もしかしたら食べ…

定期的にいただきたくなるつけめんです。川越の郊外にあるラーメンひかりさんの極辛味噌野菜つけめんをいただいてきました。 つけ汁というよりは激ウマヤサイ入り汁といった感じで。麺をつけるスキをみせないレベル。 なんとかヤサイを食べて麺に到達するの…

何度いただいていても飽きない、むしろ毎回新しい発見がある気がする大好きな川越二郎で今週もランチをいただけました。 今日は特にブタの旨みにやられてしまいました。噛むたびに幸せが押し寄せてくるイメージでいただいています。ブタのボリューム感がハン…

週に一度のパワーソース・心の安定剤。今週も大好きな川越二郎でランチをいただけました。 ヤサイとトッピングのタマネギとアレ（紅生姜）をはじめに一緒にいただくともう脳のスイッチが切り替わります。その後は一心不乱にブタ、麺、スープを思いのままにい…

昨日は高校生の時の同級生とお酒を飲みに行きました。１件目は板前さんがいる高級なお寿司やさんで。２件目は私の友人がマスターをしているオシャレなバーで。盛り上がってしまいだいぶ飲んでしまいました。 帰りの池袋駅乗り換えの際、ラーメンが食べたいな…

今日も大好きな川越二郎で最高の一杯をいただけました。 もう何年も毎週ランチでいただいているのですが、まったく飽きることがない事に驚きです。 各素材の美味しさと全体としての奥深さに底を感じません。 ビートルズの曲を何度聴いても毎回新しい発見があ…

今日のお昼は大好きな川越二郎でラーメンをいただきました。 2026年になってはじめての二郎です。年が変わっても当たり前のように超絶美味しいラーメンをいただけました。幸せです。ブタの迫力が最高でした。他では味わえない迫力がありますね。最高です。 …

最近は家系ラーメンとライスの組み合わせがなんか食べたくなるんですよね。ってことで今日のお昼ご飯は川越のクレアモールにある武蔵家さんでいただきました。 海苔もほうれん草もチャーシューも麺も汁も。全てが真っ直ぐにライスにベクトルを向けた感じ。最…

ラーメンライスって美味しいですよね。家系ラーメンの時はいつも一緒にいただいていますが、中本でライスをいただくのは初めてかもしれません。 激辛マーボーをライスと食べてもよし。甘みたっぷりのヤサイやスープ、麺と一緒にライスを食べてもよし。どこを…

元旦からやってるラーメン屋さんなんてないよなぁ。と思ったのですが、家近イオンのフードコートにあるジャンクガレッジはやっていました。 連日の飲み過ぎで胃があれている気がするのでアブラはなし。なるべくあっさりしたトッピングを心がけたのですが、そ…

350円で美味しいケバブサンドが食べられるお店、エフェケバブに買い物がてら寄りました。 390円と少し値段が上がっていましたが、美味しさとボリュームを考えたらそれでも安すぎます。肉はチキンなので安くできるのかな。とにかくメチャ美味しかったです。 …

昨日のランチは大好きな川越二郎に年内最後のお伺いでした。 右上の赤いソースは特別トッピングをしていただけたようで、鶏肉のトマト煮的な感じだと思います。それが二郎ラーメンに恐ろしいほど合いまして大変おいしくいただけました。最高でした。 ごちそ…

高校生の時なので30年近く前でしょうか、よく行っていた中華料理屋、娘娘（にゃんにゃん）のメニュー、スタカレーは埼玉県民のソウルフード的なものになっているようですね。 自宅でスタカレーを作れる素があったので作ってみました。 スタカレーといっても…

今日のお昼は川越駅近くにあるG系ラーメン屋さん、メガガンジャで辛つけ麺をいただきました。 ヤサイはチョイマシでも結構な量です。アブラを絡めて食べるととても美味。スプーンに乗っているのはギョフンですね。魚粉。いい味変ができますね。 つけ汁が本当…

美味しすぎて脳汁が目から耳から鼻から垂れそうでした。きっと麻薬をキメるより気持ち良くなれると思う一杯、大好きな川越二郎でランチをいただいてきました。 今回はトッピングに高菜をチョイスしました。塩気がちょうどよくてヤサイや麺にとても合いますね…

前に通りがかって気になっていたラーメン屋さんでランチをいただきました。さいたま市のはずれにある豚骨醤油 三輪さん。 駅から遠いのでアクセスは車が基本になりそう。今日は天気が良かったのでバイクで行きました。 家系とはちょっぴり違う豚骨醬油でめち…

家系ラーメンチェーン店の壱角家。毎月11日は安く食べられるので今日12/11のお昼に行ってみました。 らーめん並盛が700円だったかな。前は500えんだったような気がします。 ライスは200円くらいだったかな。おかわり自由は嬉しいですね。大盛り3杯いただいち…

またいただいてしまいました。世界一美味しいと思うラーメン川越二郎。 最近はタマネギをトッピングするのが好きです。生タマネギなのですがあまり辛みを感じません。それよりスープと合わさることにより甘みが増幅する気がします。紅生姜やヤサイとの相性も…

吉野家でラーメンが食べられるという噂を聞きつけて行ってみたら、、大正解でした！ 牛肉玉ラーメン鍋膳(とんこつ)、期間限定商品なようです。 1000円しないくらいだったかな？とても美味しかったです。 このまま食べると豚骨鍋。牛肉がたくさんはいっていま…

今日のランチでいただいたジャンクガレッジのラーメンは盛りがすごかったです。 写真のように山盛り。アブラもブタもとてもハイカロリーな感じが見てとれますね。でも意外とすんなり全部平らげられるんですよね。なんでしょう、スープが濃すぎなくていい感じ…

前回は麺まで辛い赤麺をいただきました。 前食べた平打ち麺ももちもちしてて美味しかったなぁーと思い今回は通常の平打ち麺で極辛味噌野菜つけめんをいただきました。 麺の小麦感がたまりません。うどんに近い食感なのかも。最高です。 つけ汁は辛さと旨みの…

チキンカツ２枚、タルタルソースたっぷり、ねぎたっぷりで大満足なのですが、お求めやすい価格で嬉しいかつやのねぎタルチキンカツ丼をお昼にいただきました。 いやーめちゃ美味しいですね。これで630円、クーポン利用で-100円ってすごいですね。揚げたてお…

自分的な黄金比を見つけたのかもしれません。味も量もカンペキ、とても美味しくいただけるカスタマイズを極めたかもです。 先週も全く同じコール、トッピングでいきました。 美味しさの余韻がずっと残っていてまた今週も。答え合わせの感覚で頼んだのですが…

今日は7歳の息子とよく行く公園で遊んでいたのですが、お腹が空いたと息子が騒ぐので公園のすぐ近くのラーメン屋さんにはじめてお伺いしたのですが大正解でした。 中華食堂大門というお店、場所は埼玉県川越の郊外、伊佐沼の近くです。 めちゃ評判いいですね…

なんだか急激に家系ラーメンが食べたくなりまして。今日のランチは川越にあるらーめん武蔵家でチャーシューメンをいただきました。 海苔にほうれん草と家系王道な感じが嬉しいです。チャーシューは分厚いのが4枚と満足度超高いですね。 ライスは小中大どれで…

美味しすぎて意識が天まで届きそうになりました。今日のランチは大好きな川越二郎でラーメンをいただきました。 タマネギをトッピングすると辛みと甘みが追加されてとても美味しくいただけますね。また今日は珍しく「アレ」コールは紅ショウガでした。普段は…

今日は7歳になる息子がラーメンを食べたいと言いますので、家の近くのイオンモールフードコートでジャンクガレッジのドカ盛りラーメンをいただいてきました。 ヤサイをマすと二人でシェアして食べるにはちょうどいい量になりますね。ブタが２枚あるうちの１…

お腹いたくなるのを覚悟して中本の冷し五目蒙古タンメンをいただきました。 相変わらずの赤っぷりです。これが最高に美味しいんですよね。 アプリのクーポンで大盛りにすればボリュームも申し分なし。 中本の冷し（つけ麺）を久しぶりにいただきましたがやは…

ちょい前になりますが朝からやってるラーメン屋さん、山岡家で朝ラーメンをいただきました。 さっぱり目の豚骨風味な朝ラーメン。薬味のネギや練り梅もありとてもさっぱりいただけました。 値段もお安くて量もばっちり。朝にいただくには最高な山岡家の朝ラ…

先日埼玉県は大宮にある二郎系ラーメン、豚のトリコでラーメンをいただきました。 はじめてだったのですがコールの説明があって分かりやすかったです。 ハーフマラソンを走ったあと、たらふくご飯を食べビールを飲んだ後だったので小ラーメンにしたのですが…