おなかいっぱいに辛いつけ麺が食べたくなったらここ！今日のランチは川越のはずれにあるラーメンひかりさんで極辛味噌野菜つけめんをいただきました。
最寄り駅はなし、かなりへんぴなところにあるにも関わらず大人気でいつも並びが。
でもそれも納得の美味しすぎて何度もリピートしたくなる味わい。
まあまあ辛いのですがその中に旨味がたっぷりのスープにこれでもかとほぐし豚がたくさん入ったヤサイ。もうこれだけで結構なボリュームなのですが
さらに麺がたっぷり。結構気合入れないと食べきれない量です。でも食べ終わった後の爽快感というか達成感がたまりません。
麺に唐辛子がまぜこんであるメニューもあるようです。今度チャレンジしてみましょうかね。相当辛いのでしょうね。
